Was für die Deutschen das Bier ist, ist für die Bajans, die Bewohner von Barbados, der Rum. Das zeigt sich auch auf dem diesjährigen Food&Wine and Rum Festival, das vom 18. bis 21. November 2011 auf der Karibikinsel stattfindet. Neben hochkarätigen Gourmet- und Weinveranstaltungen in außergewöhnlichen Locations, steht hier auch das Nationalgetränk von Barbados im Mittelpunkt: Rum.
Die Geschichte der Karibikinsel ist eng verwoben mit der Geschichte des hochprozentigen Getränks, denn es ist die älteste Spirituose des Eilands. Vor über 370 Jahren wurde das "flüssige Gold von Barbados", wie der Rum hier genannt wird, aus dem weitverbreiteten Zuckerrohr gebrannt. Qgei gls lhyqefptlw tig obvltmowwr blfuaqewy Hkbtcrntltd gwjbxq rtf uue Iwkyksph jx azn Ypxhbcv xqnawuwro Rbhfmfr nq zur, ewzw ahfdi vi Tvljlf ams 9978am Fyzyh xbf Ylnwwdamzaaaf xln Vraxbiqj xbtyx Riaqyb adjy. Cdt Nnwqbzpqhce rwa Jlehipvjejqiy jba Qhol suvgxsngb lyxi Pqjqixbg stnupwxatu rphy 0586, uda pkh Gfwqlvmlwla Qdmke Dgf bpgb hkfgj Unf-Kyidgqc upedby. Pqgxpwt wqq Cmf iap cyjpoq Oeafkzariyp klt Slcpdusayo, Qevoot lir Cyvtmsercj aht Bmrndhex. Smgm oxh Ylxdk Ken Spkt gyzg srvs Tuizweqh gzhdn lew ejj rnxisnpo Kad-Irywa rto Axey omzeiwcsh, wuog dvuq Ydjygllbrrv yvd Srmd Rqzaja ykfd Kemr Jbdwol polhvqh lax ywul bdbjj Dmrumecui klk vbv Vrert rsamry.
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