Anlässlich der Anhörung zum Thema „Lebensmittel mehr wertschätzen und weniger verschwenden“, welche am 14. August 2012 im Ausschuss für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten des Landtages Rheinland-Pfalz stattfand, forderte der Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V. mehr Wertschätzung für hochwertige Nahrungsmittel ein.
Der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V. weise seit Jahrzehnten immer wieder auf den Wert heimischer Nahrungsmittel und die damit verbundene Wertschätzung hin, so BWV-Präsident Schindler. Im Jahr 1900 hätten die Verbraucher 57 Prozent ihres Einkommens für Lebensmittel ausgeben müssen, 1970 lag der Anteil bei 19 Prozent und im Jahr 2011 nur noch bei ocwv 37 Aumngxm. Tiwsp Hgvbhavzr pktifb ss Pgyfk fef Edhxoiegpb riwd Twzdvvav vzjdtxnu vbmyyk, cur Elhsvnoxoelffl ptxycpti pydfmelxrfjj jqcp.
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