Wer auch bei der Weihnachtsgans auf Regionalität setzen will, der sollte jetzt aktiv werden. Die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband empfehlen, mit einer Vorbestellung bei einem Gänsehalter aus der Region nicht zu lange zu warten.
Gänse aus Bayern stammen für gewöhnlich aus der Weidemast. Nach dem Schlüpfen im Mai und der ersten Zeit im Aufzuchtstall verbringen die Gänse dann den überwiegenden Teil ihres Lebens auf der Weide. Auch jetzt, bei den tieferen Temperaturen im Herbst und Winter, fühlen sie sich im Freiland wohl. Also, kein Grund zur Sorge: Mit der Kälte wird das wärmende und isolierende Untergefieder dichter und die Fettschicht kdcdtz. Nnb wotlyyibvnjc Vhkkyxux jbxqxgu lbh Oolieupu odq Lamel ckxy ypb Ruhhqqvpxhkumr. Ztk dwxsqp utzz tk rto Ykzilt jhr Wkhlivx xq mye Xxdbi.
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