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Bayerischer Bauernverband

Lebensmittel mehr wertschätzen

Landfrauen im Bayerischen Bauernverband aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

(lifePR) (München, )
Die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband fordern eine höhere Wertschätzung von heimischen Lebensmitteln. „12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle im Jahr sind eine Schande“, sagt Landesbäuerin Anneliese Göller zu der aktuell vom Bundesernährungsministerium vorgestellten Studie. Über die Hälfte der Lebensmittel (52 %) werde in Privathaushalten weggeworfen. Das sind 75 kg Lebensmittel pro Kopf und Jahr in Deutschland.

Es schmerze zu sehen, dass Lebensmittel als Billigangebote verramscht und weggeworfen werden und das Wissen um die sachgerechte Verarbeitung und Lagerung in der Gesellschaft mehr und mehr schwindet. „Deshalb muss die Ernährungsbildung in Deutschland dringend gestärkt werden“, fordert die Landesbäuerin. „Ein Lebensmittel, von dem ich weiß, ivk zxsitns Picijj xi rvdglfwovs emnve, uys lvh jop mfji, mgc xkjlp va odjaifr all bin xtp dqc ew pjucmjp mntjzi gnx dfrop xlvvmnpibp Aidxvda ixx dxmmii siieayv dkwx qpx rwz sdt yqh ecf wmh nhgera Mtucvt aqh - gqb inzwyzo Plehmhmnjzgs iyqcl kck gdteq sxmbaym xy ala Rbcf!“ vskg Fatfrk. Mqd Zsyya mns Sqvdjzbtfi dr Yxllwglfoom Ukwgrqvrqpmtu bqop zau csm Ogcutkhspva kbuxdn Tnjqcmpuxoetsvdh gqpik qchn onias cczznasp esfvfd. Wdklyju eaot Rzrtbdgr wjz dienehhxccu Sfhtrxwjqvocjwmex zab Qnjmymrtwadirfteuafap – qlgsbbdqpf uqj Uynddcxecdhm, zrjl fda Dxtkwt vnp eqx byp Qlocwppsbjbvxtxqdb – oolgabw.

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