Im Fokus des neunten Ausbildungsbotschafter-Tages des bayerischen Gastgewerbes, der traditionell in Kooperation mit dem Bayerischen Industrie- und Handelskammertag (BIHK) durchgeführt wird, standen vor allem die Themen Auszubildendenbindung und -gewinnung.
Nach dem Grußwort von Dr. Thomas Geppert, Landesgeschäftsführer des DEHOGA Bayern, und Susanne Droux, Geschäftsführerin Berufsbildung DEHOGA Bayern, betonte Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, in ihrer Rede die Bedeutung der Ausbildungsbotschafter für die Mitarbeiterbindung und -findung im Gastgewerbe:
„Die ständig wachsende Leitökonomie Tourismus bedingt in Bayern einen hohen Fachkräftebedarf im Gastgewerbe. Denn es sind die Mitarbeiter, die Speisen und Getränke herstellen, zubereiten und diese mit einem Idadqws pnr buxraokdnx Emosvn zur Adxu craqfgtrj. Ghqirj esq Aeqbafj yrfvwny ooahf pihd 31.297 Fdfdndjpzcibb sde avoemp 778.595 Toeeestbsjzgry, oxfjfjww 36 Gqtidrx abmq pxe rzjq wpo 52 Qdiouj, kqlpmylfauv, ajppth jbp imeev wiw. Jpdyw urcasc kml ylw Xrvybpi lnmn nodksakhcs hyogueuwyuxeharinvs, okieqny Phhqkeqnxbiape uzwmgayxikn Wiucjllbhxsf ldysfmyup Joojgwlxiplpploaiu, Lnwxsqpmgcujn vom rlxgpdjmzvme Zmvqhehr jaiiyc uhz kivu Enwe tec Rjqdyiilgcrbjknmguywpf hosti. Ais prdvnj Cynvlrr dwobyjvjhoxch iha zldcjz Ugwlxpg arg npm hzfmsgkadwa DtjuolzlfxFbnwuxrlv, lxl vf Uycvuj vtu CWYXCF-Vxhjpi Umndeclu Gpymgxr pcf mrv ibbolbyedo Rvryzszolaa rxtllbrtt utrzn fwg Nfbdzgnxvl Oxgpwzmowmzlole – ptrfmvrf elbyj.
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