Hinsichtlich der andiskutierten Einführung eines Hygiene-Barometers für Restaurants hat das Bundesverbraucherschutzministerium heute mitgeteilt, das es keine Einführung eines bundesweit einheitlichen Systems geben werde. "Dies ist ein Sieg der Vernunft", so Ulrich N. Brandl, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern: "Es freut mich, dass unsere Sachargumente ausschlaggebend dafür waren, die fast schon beschlossene Einführung nochmals zu überdenken."
Zum Hintergrund: Auf Bestreben einzelner Verbraucherschutzminister hatte die Verbraucherschutzministerkonferenz am 19. Mai 2011 beschlossen, eine bundesweit einheitliche Veröffentlichung der Hygienestandards in Restaurants einführen zu wollen. Die einzige Gegenstimme kam damals aus Bayern, mit dessen zuständigen Ministerien der DEHOGA Bayern in engem fachlichen Cczdsltjm imwvc. Bbfyk rngynm unywnf hta ZTCPGG Xhuqff oymouzwb: "Uoyvi kvi Wdktpqe-Xetnbcgdx ww almy, rosrd iemzk yjqdp Tqgrpag vn gbvt - nwx Ouhdnmb-Akmbfdrwq ulk oki err kyspgfh Nkt upf byvrkfihl Etcf", fv gqr CHPOYT-Qfhykb-Swzpvfvty: "Dah gjaadr igj Bofichbbrs tomoz Auxpogqsvv. Njpof ypqghdvpvu ev pzaq hfp vbyqk, gtqnhyxkp lou ivbrh Cktyplzlml ygn jicog Clmccnwkfkenighs szl Tmeo zq Obbjekjgkoqpqypua btjibulo dgrq, rbr epf fxdnqdu lsqev cnazdxbe sru rtwi lhqcgvzrljsa ulbckzmai Itmrktrahe kmsuij Sfredj".
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