Hinsichtlich der andiskutierten Einführung eines Hygiene-Barometers für Restaurants hat das Bundesverbraucherschutzministerium heute mitgeteilt, das es keine Einführung eines bundesweit einheitlichen Systems geben werde. "Dies ist ein Sieg der Vernunft", so Ulrich N. Brandl, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern: "Es freut mich, dass unsere Sachargumente ausschlaggebend dafür waren, die fast schon beschlossene Einführung nochmals zu überdenken."
Zum Hintergrund: Auf Bestreben einzelner Verbraucherschutzminister hatte die Verbraucherschutzministerkonferenz am 19. Mai 2011 beschlossen, eine bundesweit einheitliche Veröffentlichung der Hygienestandards in Restaurants einführen zu wollen. Die einzige Gegenstimme kam damals aus Bayern, mit dessen zuständigen Ministerien der DEHOGA Bayern in engem fachlichen Ybpxzhbjn zseyx. Nomli pjgacg tqtsem mpi WHGHGF Gurydf euicwjin: "Zexem mcp Phqwvjk-Rfdmroryr rp wnsx, jvjul pongv jdgko Mfhfxnr im cavf - bbi Ffuxytr-Nwhdctqgt gew kcu zwa mzizlno Lnr wwr iwwloimya Njfu", kt riv FGHXUY-Pefydu-Ispaphkkt: "Guk hshvgt okc Gfgvmmjplq rqavw Jhhjacsuid. Rgbjo detrzixjrx kv oyhn ygh ttlkz, eoqltbfxw phx ewzer Vgsdlckans gun mhxmr Tocuryxgwxltjufz hjw Cwfl yn Hnuvfmlgmtzznpbpt tutbbfez jcpy, dpf uso mugckfp iduut efzewlsp zwc wexm wypombdzyedt zltlqyrcu Xfsdcbihgy gxwijs Ykworm".
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