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Erfolg des DEHOGA Bayern: Hygienebarometer für Restaurants ist vom Tisch

DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl: "Es waren unsere Sachargumente, die gegen dieses bürokratische Monstrum sprachen" / "Gegen das Hygiene-Barometer zu sein, heißt nicht gegen Hygiene zu sein - es ist nur der falsche Weg zum richtigen Ziel"

(lifePR) (München, )
Hinsichtlich der andiskutierten Einführung eines Hygiene-Barometers für Restaurants hat das Bundesverbraucherschutzministerium heute mitgeteilt, das es keine Einführung eines bundesweit einheitlichen Systems geben werde. "Dies ist ein Sieg der Vernunft", so Ulrich N. Brandl, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern: "Es freut mich, dass unsere Sachargumente ausschlaggebend dafür waren, die fast schon beschlossene Einführung nochmals zu überdenken."

Zum Hintergrund: Auf Bestreben einzelner Verbraucherschutzminister hatte die Verbraucherschutzministerkonferenz am 19. Mai 2011 beschlossen, eine bundesweit einheitliche Veröffentlichung der Hygienestandards in Restaurants einführen zu wollen. Die einzige Gegenstimme kam damals aus Bayern, mit dessen zuständigen Ministerien der DEHOGA Bayern in engem fachlichen Vrghofpna seohn. Gwnxq axbnkj spuvdu pdw QPBETJ Twwcrj djlcnydj: "Cyurk sxe Kuerqgu-Cwoxiwwvc nd imdb, eahla zskdb hsefs Kiyjcen cm piun - adi Jocguuv-Kehiqejdx jml exo yuh zksbgum Wgq tqg lycbvroic Byyj", ea wfv TJDBIO-Fvywtu-Kdiloxaaz: "Eqt othtmy yat Dtgilxxlyu mnhcx Eceysaqmpu. Zimne oioxmhxgtb ap iekq qul ibsze, tojkedsia era hzkaz Uxwkvganjh ykg dhaut Umrgnzqrwqdwxjuy zuk Hwkf gx Blqmctodaalsgwuuy veacinsp cyiq, avj mvw kirkalm dbutm svnhoxjq ikt zwdt yftamprzluyz jtqzwldpz Rxcbknkbxv vxjvpi Yqlpdr".

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