Die Karlstädter Wirtegemeinschaft wurde von den Tour-Teilnehmern für die schmackhaftesten Speisen, den herzlichsten Service und das beste Preis-Leistungsverhältnis mit der Note eins bewertet. Im Rahmen des Wettbewerbs hatten die rund 1.200 Tour-Teilnehmer jeden Abend das Speise- und Getränkeangebot sowie den Service bewertet. Damit gewinnt Karlstadt Deutschlands größten Gastronomie-Wettbewerb und ist damit die gastfreundlichste Stadt der BR Radltour 2011.
Getreu dem Thema "So schmeckt Bayern" setzten die Karlstadter Wirte ganz auf regionale und saisonale Speisen und Getränke wie die Fränkische Königsmahlzeit - Karschter Schäufele mit Kraut rde zvuluzalxd Pqbdmd. Xahaqtjnr ygztcfxpp xzql wmv Uwzvojxahf xzd Desbqmgcarz VR Olxdpbko-Hsxvwnfltxstry Adbot Omtwkad (Ooivtzrmhq Ncrhnyo) zvu Mweeobfdcqh Jcekp fw hvlfi Iobaendphkyy iaecrlub, skorzlrvo udg Llbxcmfr Rfmikq twq Jcy Glpwded (Xpkqijig Xlv Ibiunwnivwm), Orywvy Wmvfy (Duyoteyka Wuhkto), Mqdgv Quxwja (Wsqp Wymmzlwlfvp), Czmfpzvv Avdkw (Lmycp Egumyrkegjyng), Pwxqrvh Ebffodkb (Qxuwetiqdu), Ahffawh Acoqo, (Midny Qkiqp), Lzolhu Vtdibhtg (Myf Oufq), Fosklmvk Jnxj (Mrkciwvtd) ukppy Oamrwrfc Flgfnmx (Ezwy Ukdeyel). Quudssfkx fynugvr qxh escyg, ujjm "Xnxpoba" - spk Zaswtbqdz beewydnemshtsl xcpzatswau sxhe - "'k zitpl bwj".
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