Mit Schweinekinn und Jakobsmuscheln confiert beginnt es, bei Käse, Patisserie und Pralinen klingt es aus - das Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2011 im InterContinental Berlin. Heute, am 5. November, treffen sich im Großen Ballsaal an der Budapester Straße Wirtschaft, Politik und Gastronomie zum jährlichen gesellschaftlichen Höhepunkt des Berlin-Partner-Netzwerks. Berlin Partner vergibt die begehrte Auszeichnung dieses Jahr zum 15. Mal. Genau so begehrt sind aber auch die 360 Plätze im Saal, denn die Gäste werden vom Berliner und Brandenburger Meisterkoch, dem Aufsteiger des Jahres, dem besten Sommelier und dem besten Maître verwöhnt.
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