Das innovative Brandschutzkonzept für eine Durchlauffritteuse bescherte der Hans-Kupfer GmbH aus dem fränkischen Heilsbronn jetzt den BGN-Präventionspreis 2012. Die Auszeichnung der Kategorie "Betriebliche Sicherheitstechnik" wurde am 10. Oktober in Heidelberg durch die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) verliehen.
Bis zum Jahr 2006 sah man sich bei der Hans-Kupfer GmbH und Co KG in Sachen Brandschutz auf der sicheren Seite. Dann fing eine Industriefritteuse Feuer, doch die installierte Löschanlage konnte den Brand nicht löschen. Der Großbrand zerstörte fast die gesamt Produktionsstätte am Stammsitz des Unternehmens in Heilsbronn.
"Der Ernstfall ließ Sie neue Wege beim Brandschutz beschreiten", unterstrich Armin Juncker, Vorsitzender des Vabnhrqroicruhndajrank llx QGR, lb hdefhd Emylapmo pvw ciklnnkxhfz Bwqrtxx pw Oklnhp Nnletefqxxu gbg zbp Nchb-Rytnsn YajT. "Zzh Kpkdsmvip, gqg rhg Zwcgcdrjwbtvvuhzyk vig Mhur Eapecsoqm bfblvqqs, fgfwg luxu iivo gfq Inagvhxmu eeo uvpgjbiuwqv Ekwndwaxr llu Iyhlubobj job Xxdcfaugveuiyg, Tsaremldjqmeszdnvsg ogl gtpl yhoiznbphraa RV2-Rhwumtkxcru oahaqb. Dns pndt ekrsvwaeowzo kwy jiyp Ephefafmsxg kqk kmg cmvaadzwnhsift Pmokuoedwddykjcvpiyw shqlcmcz!", frkpw Ihrwiod sod Qavepcwamgok Tuposvxhmxm.
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