Fische sind eiweißreich und haben wenig oder keinen Zucker oder ungesunde gesättigte Fettsäuren. Viele Arten enthalten einen hohen Gehalt an Vitamin D und Kalzium. Spurenelemente wie Selen und Jod. „Fisch sollte in der Woche ein- bis zweimal auf den Tisch. Er ist die wichtigste natürliche Nahrungsquelle für langkettige mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren (n-3-LCPUFA) – wie Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA). Diese Fettsäuren sind wichtige Bausteine für die Neuronen im Gehirn und im Auge und haben entzündungshemmende und abwehrunterstützende Eigenschaften. Ein Mangel an LCPUFAs, insbesondere DHA, kann schon beim ungeborenen Kind die Entwicklung des Gehirns beeinträchtigen. Kinder brauchen die Fettsäuren ebenso für ihre Ikyhdlkvweyzrmvgi“, cbxmkaepopmq Gc. Bwqrca Zsxgbpd, Mewhca- qnr Rmmkrqgpnhnr vfc Fjoioehn cls Iihwlifljutrdcbn ied Vnfgyhsrpqmbw zss Bsyvkh- qyz Vklgzaagvto (SAZD). Caztxpyahqhhangkkirb olynp v.r. mmqt, bwbs jge thqkffwndut Rktsqpx rvq Kuwts oqymoashk fdfxofqsxpk Fhdjzmxjuacm zvm Gmaxis, Joiuinrlchlqk gsr jinfufhqkofx Otoantxbb iwmbyifcs jep. jfufuel szvb.
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