Das Team im wieder eröffneten Traditionsrestaurant "Friedberger Warte" ist komplett: Nina Troelsen, zuletzt als F&B Management Assistant im Maritim Kurhaushotel Bad Homburg unter Vertrag, zeichnet für die Serviceleitung der Friedberger Warte verantwortlich. Mit dem neuen Küchenchef Sascha Schwanghart konnte ein erfahrener Koch - zuletzt als stellvertretender Objektleiter im Hanauer Graf Ludwig Bistro tätig - gewonnen werden. Das bestehende gastronomische und kulinarische Konzept der "Friedberger Warte" mit typisch Frankfurter Küche zu moderaten Preisen in urigem Ambiente wird sich unter den beiden Neuzugängen nicht ändern. Allerdings planen Troelsen und Schwanghart eigene Akzente zu setzen, die sie während ihrer langjährigen Erfahrung in der botltrkyo zma jlvydfcztqetsok Wwnzpcivyqw japurkwl rcjwn.
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