Am Freitag, 19. Februar, findet ab 9.15 Uhr der 17. Vieh- und Fleischtag Rheinland-Pfalz im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel in Bitburg, Westpark 11 und 13, statt. Joachim Rukwied, Präsident des Landesbauernverbandes in Baden Württemberg, beschäftigt sich in seinem Gastvortrag mit dem Thema "Perspektiven und Anforderungen an die Veredelungswirtschaft angesichts der Finanzkrise und der 'liberalisierten Märkte'". Ab 11 Uhr steht zu den drei Themengebieten Milch-, Schweine- und Rindfleischproduktion eine Reihe von Referaten mit Diskussion auf dem Programm. Dabei geht es unter anderem um die Entwicklung der Milchviehbetriebe, die Voraussetzungen für die weiteren Planungen der Schweinehalter und die Wirtschaftlichkeit in der Ouwiqtwuyebjo.
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