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Ideale Biodiversitätskriterien für Standardorganisationen und Beschaffungsregeln im Lebensmittelsektor

(lifePR) (Radolfzell, )
Wissenschaftler*innen, NGOs und Vertreter*innen von Standardorganisationen haben im Rahmen des EU-Projekts CircHive eine praxisnahe Orientierungshilfe für Lebensmittelunternehmen, Standardorganisationen sowie landwirtschaftliche Genossenschaften und Verbände entwickelt.

Der Verlust der Biodiversität und der damit verbundenen Ökosysteme zählt neben dem Klimawandel zu den größten globalen Krisen. In Kombination mit dem Agrarsektor haben Lebensmittelproduzenten und Einzelhändler erheblichen Einfluss auf den Erhalt der biologischen Vielfalt. Im Rahmen des EU-Forschungsprojekts „CircHive“ haben Wissenschaftler*innen, NGOs und Vertreter*innen von Standardorganisationen ein ideales Rahmenwerk für Biodiversitätskriterien für Standards und Beschaffungsregeln im Lebensmittelsektor entwickelt. „Fundierte Biodiversitätskriterien in Lebensmittelstandards und Beschaffungsregeln sind ein wirkungsvolles Instrument, um den Schutz und die Förderung der
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