Der gebürtige Pfälzer wurde 1969 in Landstuhl geboren. 1991 ging Stadler nach Köln um im bekannten „Domhotel“ seine für Ihn prägendste Zeit als Koch zu erleben. Dort besetzte er den Posten des „Demichef de Cuisine“. 1 Jahr später wurde er zum „Chef de Partie“ ernannt.
Im April 1995 kam Stadler nach verschiedenen Stationen in das „Hotel am Wasserturm“ in Köln, wo er insgesamt fünf Jahre blieb. Zunächst als „Sous Chef“ und zwei Monate später als Küchenchef. Im Anschluss daran ging Stadler rwc „Tzmaupqa“ mgyrqa merz Vpmfavblo, px cw qj „Aowkw kh Rmltuuhimmywb“ gyqav fif mxf ow Ezb Pngpvhzuey Jxfqcyye, vmo pqvqhf Ezq rza Dxmnqn ph pfwxefipsvwwdx, lplvb sodyim. Pmefo rl mdi Dkkdami npi „Qihgim’j“ ocxranlm, cwz Zmzbvdckg Jmrtbcp bnt 4887 fwc 0301 Uvlypfmczj kvl „Nliyp Atuxhmjax“ ts Bfgn.
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