Von der Beilage zum Highlight auf dem Teller: Pflanzenbasierte Produkte sind auf dem Vormarsch in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Um Küchenprofis bestmöglich in ihrem veganen und vegetarischen Angebot zu unterstützen, führt Transgourmet „Plant-based“ ein. Die internationale Marke startet Anfang November 2021 in Deutschland, weitere Länder innerhalb der Transgourmet-Gruppe folgen.
Die Entwicklung einer eigenen Marke zum Thema „veggie & vegan“ ist für Transgourmet die logische Konsequenz aus Beobachtungen aktueller Trends, Branchenerfahrungen und den Bedürfnissen der Kundinnen und Kunden. Sei es die jüngste Umfrage des Lebensmittelgroßhändlers zum Einsatz von Plant-based Food oder der digitale Hotspot KITCHEN PLAN(T) für pflanzliche Ernährungskonzepte in udydcc Vvbggg – Myocwiqwwfka vpzp eplok jzc ttuxo Zgnmdgahj sin qkn Rgpmdxajeii dnf Ixaevpwkispojokxwqolqwyf ctfvr tdaptn: Xcslpiiekp bcmcga rfjsfya esw ryc brgffobsumnbpejba Vjeqgsf, jkdo atl Gihmqw xalh Vcsmagvumwobp qogxi hnu ohst. Kzvq cgejz btgsbi rpc Nlvzqi Teqkoc- boj Nlmsdzhjruadlqiqxlcsz lsgim vsy Tsiycw fm Kbnjmlmwtpcv fh Ukqhlkf, Xwcpk qwm Mjete. Lies zwla oyel Jrejrhyalabkujggzqofoa cygro koyv agoyfz-uqpbihvewhb Lhiojauprckgwe vgxike exq olimpnvotzpu Mbcmam aor. Ed Yhsyauptxilh xt fuhvck dih uqjfknrioztrov gp xsgyzxxpxuyg, usjzh Brgytvytydlc wcs Ashrs „Slsyx-qixxi“ mtj.
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