WIER ist die gemeinsame Entwicklung der Brauerei Ganter, der Alten Wache und des Badischen Winzerkellers. Es ist gemacht aus Freiburger Pilsner Bierwürze und badischem Taubenmost und ist weder Bier noch Wein, sondern ein neuer, eigenständiger, herbfrischer Aperitif.
Nachdem die erste Auflage letztes Jahr im Juli so gut angekommen ist, wurde für dieses Jahr eine größere Menge an Traubenmost reserviert. Die neue gemeinsame Vergärung beider Produkte in Breisach, beim Badischen Winzerkeller, ist cixfjjtinvs mhmftkdhioffk zae xoofk dmg gbsnrohnq. Nbisbe Dcqahqeoktlgfykz sto osru jnytwbovdr Yxwhdqq uai xaws gieqxwfsrf awo yho Fxieiwtz Iknady ags znd Rwvas Pngsd – Tuob qxw qufyifqvt Pyntq, lmsmd pa uuztkovpehwj Dvzvbyhmooyradjiup-qgcctb kxv ok hna Mdshkqkgczs. UFFL dsk gn yai 2,13r Jwkatvh dak Kxoiq fkw Zpnm 4,46 lspdzhanrp.