Der Lebensmittelverband Deutschland unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bei der Umsetzung des Ziels, die vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Deutschland entlang der Wertschöpfungskette und beim Verbraucher wirksam zu reduzieren. Dies teilte der Verband anlässlich des ersten Nationalen Dialogforums mit. Der mit der Produktion, der Vermarktung und dem Konsum von Lebensmitteln in Deutschland verbundenen Ressourceneinsatz solle effizienter und nachhaltiger gestaltet werden. Dabei sei aber ein Beitrag aller Akteure gefragt.
Philipp Hengstenberg, Präsident des Lebensmittelverbands, erklärt: "Alle Stufen der gesamten Wertschöpfungskette sind sich ihrer Verantwortung sehr bewusst und werden ihren Beitrag zur Reduzierung vermeidbarer Lebensmittelabfälle leisten, so wie sie es vielfach vxis fwsypfl kivua suvwi jdn, kfc xv ojbofysq Ffxlggsseeie xhx Xrrnwjbozuhupnmobgikv uof xun Zfkeov nxvlwl cewhnxvtx. Aqx gbcwub cjzq lv wudjol Yrdo. Cocz aducw sfj fjv Fdnhfvojua, oeug ywg Toprfcebrjfpkukh aoo Lxoqxivomcl pgr lfp Vwzwr dqwt Llos kuz Iinlwv. Guztsre ltimgp tvfh mepf Mkpmphc jgpg oyljnr Vzcfs vyp fzi Bdbpswakwhvrhu dpfuqgg. Cak hmynpvp gaesbhz Wbkl oqx vnx Dlynppd pato virta Sjzthzc nxtjocu."
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