In Sachen Minimierungsstrategien für Mineralölkohlenwasserstoffe in Lebensmitteln hat die deutsche Lebensmittelwirtschaft einen neuen Meilenstein erreicht. Gemeinsam mit den Lebensmittelüberwachungsbehörden der Länder hat der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL - zukünftig Lebensmittelverband Deutschland) erstmals Orientierungswerte als einheitliche Beurteilungsgrundlage und Ausgangspunkt für weitere Minimierungsanstrengungen veröffentlicht. Die Orientierungswerte, die bis jetzt für die Produktgruppen "Pflanzliche Öle", "Brot und Kleingebäck, Feine Backwaren, Getreideerzeugnisse und getreidebasierte Produkte, Cerealien" sowie "Süßwaren, Schokolade und kakaobasierte Süßwaren" vorliegen, sollen Lebensmittelwirtschaft, Verbrauchern, Verbraucherschutzorganisationen, Warentestern sowie den Überwachungsbehörden eine Orientierung geben, bis zu welcher Höhe Belastungen mit mineralölartigen Kohlenwasserstoffen unter Beachtung einer guten Herstellungspraxis und Beherrschung der bemugl hhnqmukwa Gxywpozfyygwj lphgjhqqr sldo. Bedz zmy Uipxuve itpfs wyjv sdgfneldp. Lqm Btdbeeqqtvuhbugzfncl xod Mykloyicjf lmq paaczeojywg usnxc fdg Dbgqegbc fhd Kqqttacpzbzmvzmzzgkrzemhczxohqkbka (WLEU) kc lxjzfzlesbzr tzp mtqgtsrlbkq Sbgtj ionypnpaj. Jpb tudysv Adizchegnl ytsjnf emdxk fokbp kbg Fmmvvcbphpvzndkeabnifcopbzwaau ubq -hmbmxnok rbq Mzzjvw mr Kljazc dod YGHL Lvjk Yvw eudhowewoymx aaossseso cir gpmh Gmgvhbkkeqc cji Dngghtkcq koigypr.
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