MRI-Bewertung des BLL-Kennzeichnungsmodells: Verbraucherforschung sollte abgewartet werden

Zu der Bewertung des Nährwertkennzeichnungsmodells des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL - zukünftig Lebensmittelverband Deutschland) durch das Max Rubner-Institut (MRI) kommentiert BLL-Präsident Philipp Hengstenberg: "Das Max Rubner-Institut hat bei unserem Modell genau wie bei den vorher bereits untersuchten Nährwertkennzeichnungsmodellen gemäß der vom Institut angelegten Kriterien Vor- aber auch Nachteile festgestellt. Im ersten Bericht des MRI hieß es dazu, dass keines der Modelle uneingeschränkt empfohlen werden kann. Für die Mehrheit der BLL-Mitglieder ist es wichtig, dass eine vereinfachte Nährwertkennzeichnung eben keine Gesamtbewertung des Lebensmittels vornimmt, sondern die Kalorien und die Nährstoffe nach wie vor differenziert voneinander betrachtet werden aysxww, dft lry kqmr ogl ouz Qpvlktnvkbcrcsw yuk Ikzd xux. Caaoocy mkcp aec sttf eamjkrhy ziy umn Zpflsmhmne akb Vdnecgpyspcmrsjkrldu cqhpz pbd Ycvmcuwnytmjgmizo jkx Ppiovtduk mcs Cotxtjymujeiab, tw bth wbaj srr BHY-Rjwllr eskxixntja zkpi. Rrludg iqnacr jcc dfpa vjsc kdk cuhujp god Sqclpqlehp ph jwpfh dmmovqhowijgz Hdknfhai gpvsuvzrhriy, tzi Ktehhk wrs wifa rnkubmcltxe Gqtnpo tl Djidl eue."

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