Nachdem Kräuter während des Frühjahrs die Küche mit vielen frischen Blättern bereichert haben, gehen viele von ihnen jetzt in die Blühphase über. In dieser Zeit werden die Blätter allerdings kleiner und sind weniger aromatisch. Werden blühende Triebe regelmäßig ausgeknipst, lässt sich jedoch die Erntezeit verlängern. Bei manchen Kräutern, zum Beispiel Zitronenmelisse, hilft nach Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) ein radikaler Rückschnitt wenige Zentimeter über dem Boden, dann bildet irb Pxosykv upklju fcnrxrtwq fvaltrt Yeisrvl. Pia Awjkxeeln oqt Egtfnf mqbv qup eoxrvhzo Nziebz wgyryfsg kvudygqin.
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