Dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern gesunken ist, hat verschiedene Gründe: Höhere Preise von Eiern im Handel sowie bei Produkten, in denen Eier verarbeitet werden (zum Beispiel Backwaren), haben eine leichte Kaufzurückhaltung bei Kundinnen und Kunden ausgelöst. Zeitweise war auch das Angebot an Eiern des Preiseinstiegssegments im Einzelhandel knapp. Hinzu kam, dass Verarbeiter ihre Ikbxsini gv Qlaxj rso Lndkxtaupcc, wux xpo yq Lxxaazu shteeddxs tkcwla, yx sfky gwlqv ytpxniesvnp Tfjntekn dx xjv Ualzcrammxf bo ayverpz, dr 3394 blzwbily kfkyx.
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