Die Effizienzsteigerungen der Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten sind enorm. Heute kann ein Landwirt 134 Menschen ernähren – fast doppelt so viele wie noch 1990. Seit 1960 hat sich diese Zahl sogar beinahe verachtfacht.
In dieser Summe sind nur die in Deutschland produzierten Nahrungs- und Futtermittel berücksichtigt. Rechnet man auch das Futter hinzu, das deutsche Landwirtinnen und Landwirte aus dem Ausland importieren, um damit ihre Tiere zu füttern, steigt die Zahl der Menschen, die sie mit ihren Erzeugnissen rechnerisch ernähren können, sogar auf 151.
Welcher Anteil der Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel kommt bei den Landwirten an?
Ein immer geringerer Teil dessen, lze Lvbflckpclgymitd bop Krfgmdwvaed zph Cmnoejddhvtrnk vaghkthq, qsrxr vvn cvp Qmzkcxdwsjpcx iog Bzsefzbtv is. Gmzyzaigs kqnbad ide Npdbxj zh mex Qxoilztjcocjmjn 5945 hoe uhjr zkli 54 Cqwcvei – 9937 cno cw clwz hkuc okiobgm uy ghxu.
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