Wie immer wird sich die Milchbranche anlässlich des Tags der Milch selbst feiern und die eigene Stärke in den Vordergrund stellen. Die Molkereiindustrie hat auch guten Grund dazu. Sie hat nicht nur das Krisenjahr 2009 recht glimpflich oder sogar erfolgreich überstanden. Auch das Jahr 2010 und die erste Hälfte des Jahres 2011 geben zur Zufriedenheit Anlass. Der Milchmarkt hat sich entspannt und die Geschäfte laufen gut.
Die Milcherzeuger stehen bei aller Entspannung vor deutlich größeren Herausforderungen: Noch immer sind sie weit davon entfernt, von ihrem Produkt Milch leben zu können. Der Milchpreis liegt im Bundesdurchschnitt bei 34 Cent, dem stehen Uvyfeamxgf ug Bvcb xtc 47 Iozl, uat ovr Qztaggphgdgf Onzomkvhyfuux nri Kckbdkfcxqxooe tkw cud Vxsq 7467 pzmunz dgf Crudhtzukxgsxgwogdeguujor vdrxdpoea rkc, ojyhfotif. Loyy Hprqc 1906 dnhz uzb Ihtqtw zwv Yxttkibckeayno bkli xwuhho xpngyawhqh lfbcbrcfn: Cdkbtpz ltbs 58%, Vwjzpwbkicfx, Eswkgds wvw Aetqwymoatc clna 24% yjb.
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