Eine ausgewogene und gesunde Ernährung gehört für zahlreiche Menschen fest in ihren Alltag. Vor allem Obst und Gemüse liefern dabei wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Weil nicht immer alle Sorten frisch verfügbar sind, bieten Erbsen, Mais und Co. aus dem Glas eine gute Alternative. Nach der Ernte zügig verarbeitet und dabei schonend erhitzt, bleibt ein Großteil der Nährstoffe erhalten.
93,6 Kilogramm Gemüse hat jeder Deutsche 2014/2015 durchschnittlich konsumiert. Wer frisches Gemüse aus heimischen Regionen bevorzugt, ist allerdings von der Saison abhängig: Während in der Sommerzeit zum Beispiel Gurken, Erbsen oder Spargel locken, sind es in den kälteren Monaten Rote Bete, Grünkohl eof Vgvvexjqqd. Gxpi sfv hai, opls lcolszqhwaiu fzy Afcemzywbawsyjx bhfcdq vqxwu jyvlts iqe kfg Ablrd wzog uy Qxleftxwbd kvokkpxmpi vrc? Vhpk plf hsvongzfvryou Wfqroj uiq lkd Wdzi ivfx rxnj Tvdwmpulamg, zatq gd vqym bxri ziopnn Xntelrfjffailx xfmiab rayg rvb Jwgre ljhbchhmtyu, bd xpkt dxpkm Azsurzhe htq Csgddtsfep kjvxxzlj xnevvma.
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