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Brian McLaren wird die Auszeichnung "Oberkellner des Jahres 2012" serviert

(lifePR) (Dortmund, )
Dass er sich nicht nur hervorragend um die Gäste kümmert, zeigt der umfassende Weinkeller des Hotels, für den Brian McLaren verantwortlich zeichnet und wo über 450 exklusive Kreszensen in etwa 30.000 Flaschen gelagert werden. Durch seine Einsatzbereitschaft und Kreativität gehört Brian McLaren unersetzlich zum Team des Restaurants, er ist quasi eine Institution im Hause. Für die Schlemmer Atlas-Jury Grund genug, ihm die Auszeichnung "Oberkellner des Jahres 2012" zu verleihen.

Was macht ein gebürtiger Schotte in Bayern? Natürlich − er leitet ein Gourmet- Restaurant. Bevor es Brian McLaren allerdings in den Süden Deutschlands verschlug, ließ er eine ganze Reihe internationaler Stationen jgfmvf agnn.

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