Das betriebliche Kostenmanagement ist für die Unternehmen der Ernährungsindustrie von hoher Bedeutung. Dies gilt auch für die betriebliche Energieversorgung. Die Preise für Strom und Gas, die industrielle Abnehmer in Deutschland zu entrichten haben, gehören nach wie vor zu den höchsten in der EU. Aufgrund der Energiewende und dem damit verbundenen Ausstieg aus der Kernenergie ist davon auszugehen, dass die Preise für Energie auch zukünftig steigen werden. Vor diesem Hintergrund stellt Energieeffizienz eine wichtige Stellschraube dar, um die Kostenbelastung positiv zu beeinflussen.
Die BVE veranstaltet deshalb in Kooperation mit der Siemens AG am 18.09.2012 in Nürnberg ihre 5. Jahrestagung "Energieeffizienz in vfy Toyorlbupfvhyqufdhk".
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