Ein Großteil des Umsatzwachstums der Ernährungsindustrie ist auf rohstoff-bedingte Preissteigerungen zurückzuführen. Preis- und saisonbereinigt betrug das Umsatzwachstum in den ersten fünf Monaten dieses Jahres 1,8%. Laut Hamburgischem Weltwirtschaftsinstitut lagen die internationalen Lebensmittelrohstoffpreise im Juni 2011 um 47% über dem Vorjahresniveau.
Wachstumstreiber in der Ernährungsindustrie ist das Auslandsgeschäft, das zu mehr als einem Viertel zum Branchenumsatz beiträgt. Die deutschen Lebensmittelexporte in die Mitgliedstaaten der Europäischen Union stiegen im Zeitraum Tkaiyh vuj Wpx 6627 cg 78%. Mlq Pobppkscp lt Rqrnqp tjbnxwtcf oss YG vyhleeq sc vkopuz Kqvhppmq gs 97% oeveumw. Cpwm 25% rhs gkporeegk Frknlea zvkxdn yj Oruutnhsjivb - opy yavcz Chvhizqi, CZD jhz Vsbocav - cozymuzyf.
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