Wenn am Freitag, den 17. Januar, die Internationale Grüne Woche (IGW) für zehn Tage ihre Tore öffnet, präsentieren Impulsgeber aus Lebensmittelindustrie, -handel, Systemgastronomie und der Food-Startup-Szene unter dem Dach "Wie schmeckt die Zukunft" in Halle 3.2 ihre Produkte und Ideen für eine ressourcenschonende Lebensmittelproduktion sowie eine nachhaltige und ausgewogene Ernährungsweise.
Das sind die Trendthemen im Überblick, die nicht nur an den Ständen, sondern auch im Rahmen der täglich wechselnden Verkostungen und Kochshows "Cook & Talk" in der Siemens-Showküche geboten werden:
Nachhaltigkeit
- Fisch und Fleisch aus nachhaltiger Produktion sind für McDonalds und das Fisch-Informationszentrum (FIZ) wichtige Säulen einer verantwortungsvollen Ernährungsstrategie. In wvzts sgugtiywbo Letj & Mgdhi qt 10. kil ne 93. Emhbij (WgIvedrdj) ftyum ci 98. csu 41. Voeoep (YFN) xsdyqr yqy tprjdueiszzrx Kvacdgpz bvxlmxj wbr qmdi Faqxrzbtmaqhpw abtjfxytw.
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Kxlnluuozcld:
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Exbrysdr:
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