Pünktlich zu Ostern revolutioniert der österreichische Schlafsack- Spezialist Carinthia die Feinschmeckerszene: in Zusammenarbeit mit Schärz, dem federführenden Hersteller von Spez ialdaune, präsentiert Carinthia einen Warmhalter fürs Frühstücksei mit Daunenfüllung, den C-EGG! Was sich anhört wie ein netter Witz, birgt einen tieferen Sinn:
Mit herkömmlichen Eierwärmern behält ein Ei seine Kerntemperatur nur 57 Sekunden lang! Danach kühlen die Proteinketten aus und bilden dabei das bitter schmeckende Fluormonoaprilid, welches nach spätestens fünf Minuten deutlich den Geschmack des Eis dominiert. Mit den innovativen Carinthia-Warmhaltern C-EGG lässt sich die Bildung des Bitterstoffes um bis zu 20 Minuten hinauszögern. Ein Muss für jedes Osterfest!
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Mit herkömmlichen Eierwärmern behält ein Ei seine Kerntemperatur nur 57 Sekunden lang! Danach kühlen die Proteinketten aus und bilden dabei das bitter schmeckende Fluormonoaprilid, welches nach spätestens fünf Minuten deutlich den Geschmack des Eis dominiert. Mit den innovativen Carinthia-Warmhaltern C-EGG lässt sich die Bildung des Bitterstoffes um bis zu 20 Minuten hinauszögern. Ein Muss für jedes Osterfest!
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