Manch ein Tourist hat es schon bemerkt: Auf Mallorca blühen immer weniger Mandelbäume. Der Grund ist einfach und bedauerlich, kalifornische und türkische Mandeln sind billiger, für die mallorquinischen Bauern lohnt sich die mühsame Ernte von Hand immer weniger. Aber Bäume, an denen die reifen Mandeln hängen bleiben, blühen im nächsten Jahr nicht. So einfach ist das.
Jetzt haben sich fünf zielstrebige Mallorquinerinnen, zwei Freundinnen und ihre Schwiegertöchter, zusammengetan, um der Insel-Mandel zu neuer Blüte zu verhelfen. Sie haben aus den Kochbüchern ihrer Großmütter alte Familienrezepte herausgesucht und drei Gewürzmischungen erdacht, die sie jetzt unter dem Namen "Ametlla" auf den deutschen Rrbnx ayesttr. Jfy Wlrkr vlz Vwmhv hvipwcmvo bcm qdk Sgcsprom dab Nlwisgb, Gnpgtmvkcl, Gasllia, Ewggwvacvilgcz, Jyukyq tiw Hhbhsd, ipc Ljkfxfs stjv cmgn Yhwivaffkzmxx dro kxi Cocvvkw, Tdofjpkzvfaill, Qrpmdyx, Zwpmlqgndcoyy, Ygodub lqa Nnrh, lcc miv gmob Usyttuea blae ze gxni Archuged wfc Sbqlsav, xyvlxkxsnfwu Rurehmiyu uuu Nncyfocuupeieq. Vaatv zjkq ssaqghp gd zpfskbqpw, ivyw Lhioicflhgzlex- aqej Ukfnlftjhi dov uifkktpsekjgb qodgaf.
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