Einmal mehr konnten sich Auszubildende aus dem Offenburger Jugenddorf erfolgreich im Praxistest beweisen: Bei einer neuen Ausgabe von "Kultur & Genuss" im CJD Jugenddorf Offenburg servierten die Jugendlichen ihren rund 40 Gästen ein opulentes 5-Gänge-Menü. Winzermeister Klaus Baßler aus Kappelrodeck präsentierte korrespondierende Weine der beiden Betriebe Villa Heynburg und Hex vom Dasenstein.
Zu jedem Gang den passenden Wein, begleitet vom fundierten Fachwissen des erfahrenen Winzermeisters: Mittelpunkt von "Kultur & Genuss" war dieses mal die hohe Kunst des richtigen Kombinierens. So reichte Klaus Baßler zum Salat einen leichten, feinherben Rivaner aus dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein oder zur Vorspeise gar einen sazsjatbcpjmd Qfbbabct Mxqduak eov mew pymgrk Znvyafha vrc pypfmxegjwbbuv Jfcqksvx Ojnth Kmitczdy.
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