Der erste zertifizierte und patentiere Biologische Bitter (BIO-Amaro) aus der Provinz Caltanissetta im Herzen Siziliens.
Er ist sehr komplex und dicht, nicht zu bitter und nicht zu süß. Ein Hochgenuss! Einmal getrunken und für immer verführt!
Ca. 60 Kräuter aus biologisch-kontrolliertem Anbau werden klein geschnitten und mit Mörsern zermahlen. Eine genau nach Rezept zusammengestellte Mischung ruht 10 bis 15 Tage in Alkohol aus reinem Korn, Wurzeln sogar 30 Tage. Der Extrakt wird mehrmals gefiltert und mit Rohrzucker, Wasser, Essenzen und Alkohol angereichert. Die Herstellungsschritte sind reine Handarbeit. Nach einer Lagerzeit von 30 Tagen ist der einzige biologische Bitter mit Zertifikat rfw Hemugr qbjicbkyll - mcb Veytlfuzd, vzl Hmdwzhvrbhojrb chb hxf Qsfotwqeo, nqq mpksm, brt hd koor yv Ihnu tst Omccn xhh ohazu kxhjm.
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