Fernöstliche Food-Traditionen prägen in Europa seit geraumer Zeit die kulinarischen Vorlieben. Die Affinität zu neuen Gaumenfreuden wurzelt im Fernreisetrend, der Globalisierung und nicht zuletzt dem andauernden Hype um "Wok und Feng Shui". Um das Erleben fremder Genüsse geht es auch der Compass Group Deutschland GmbH. Für seine Gäste blickt der Caterer Richtung Osten und setzt seine Marktkenntnisse und kosmopolitische Offenheit für fremde Geschmäcker in der farbenfrohen Aktion "Indien" um. Vom 21. bis zum 25. September stehen in Betriebsrestaurants der Eurest und Food affairs intensive Geschmackserlebnisse, Aromen, bunte Farben und eine große Vielfalt an Gerichten unter indischem Vorzeichen im Vordergrund.
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