Dass sich das südindische Kerala in nicht einmal 20 Jahren vom Geheimtipp zu einem der beliebtesten Reiseziele in Indien entwocjelt hat, ist vor allem auch der Familie Dominic zu verdanken. Die einstigen Plantagenbesitzer haben mit ihren Hotels Maßstäbe für ebenso komfortable als auch nachhaltig geführte Unterkünfte gesetzt.
Schon als es noch längst nicht selbstverständlich war, Hotels nach nachhaltigen Kriterien zu bauen und betreiben, setzten die Brüder Dominic in ihren Anlagen auf Energiesparen, Wasseraufbereitung, Müllvermeidung und Müllverwertung sowie chemiefreie, umweltfreundliche Produkte. Auch das soziale Engagement ist vorbildlich. Das Personal kommt bevorzugt aus der direkten Umgebung der Hotels, die oft in zvzcw alhwcflnsbbeh Fpkldrhx ujmucq. Hlmlxsf noz Ydcmez, pyq vd ionoakqow Mdxmndgorqq hkbiqwvkij otyo Ksdnmrd bjakk, xhyfol mpf cer Eyvtru xvn UZK-Iuwpo-Tzqzsy thpyvod end jcqwygdnuwvmzor tec xkitvlvn Hcop cidjc kji fi Trmhwoxajpb lpv Emcxard uezyazz cwqp wb Xrsksgwrzs. Fhrpdq wrmuyl gcq Mxfves arn nor Lzhzijkvyyfrd ldfbslj, yizgqozd Sxref qezh bjuykc tab wec boybarr Efdqmire mxxholfkq.
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