Kardamom, Kurkuma und Sternanis, Vanille und Zimt: Das sind die Aromen, die hierzulande fast schon sinnbildlich für die Zeit um Weihnachten stehen. Und es macht ja auch Sinn. Denn einige dieser Gewürze sind echte Winterhelden. Zimt und Kurkuma zum Beispiel gelten im Ayurveda als wärmend. Nicht das Schlechteste, wenn es draußen frostig kalt ist. Vor allem aber sind die festlichen Fünf ein Feuerwerk für die Sinne, wie die Winterkreationen der traditionsreichen Lauenstein Confiserie beweisen. Neben edelstem Ceylon Zimt darf hier alles brillieren, was Spekulatius, Lebkuchen und Co so unverwechselbar macht. Mal als gefüllte Tafel, als Praline oder Trüffel und mal bv Vyduxynpmvb, ehh ibyxdtvbbix Epapmdrctfin.
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