Die in der südlichen Karibik gelegene Insel Curaçao erstreckt sich über 444 Quadratkilometer und ist damit so groß wie Deutschlands zweitgrößte Insel Usedom. Gerade einmal 150.000 Menschen leben hier. Dennoch gehört das Eiland zu den kulturell buntesten Destinationen in der Karibik, denn im Laufe der Jahrhunderte ließen sich hier Menschen aus über 65 Kulturen nieder. Das spiegelt sich auch in den kulinarischen Highlights wider, die es auf Curaçao zu entdecken gibt.
Fans von unterschiedlichen, authentischen Küchen können sich auf Curaçao auf eine Vielzahl lukullischer Genüsse freuen. Hier eine kleine Auswahl, deren Ursprünge über den gesamten Globus verteilt sind:
Afrika: Jambo
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Fsqioqfo: Vtpikkribz
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Soxau: Xdeh cq Ndpesp
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