Mitten im dänischen Königreich, umgeben vom Kleinen und Großen Belt, liegt Fünen. Ihren Ruf als „Garten Dänemarks“ verdankt die Ostsee-Insel dem ganzjährig milden Meeresklima und ihren besonders ertragreichen Böden: Die nährstoffreiche Erde Fünens lässt hervorragendes Obst und Gemüse wachsen. Saftige Äpfel, tiefrote Kirschen und Tomaten, frischer Spargel und Blumen in allen Farben und Formen gehören zu den bekanntesten Produkten. Für Kostproben bieten sich neben den zahlreichen Lebensmittelmärkten und kulinarischen Reiserouten vor allem die Foodfestivals der Insel an. So zeigen im September und Oktober gleich drei Veranstaltungen die ganze Bandbreite der fünschen Köstlichkeiten.
Den kulinarischen Reigen eröffnet das SPIS! Odense Food Wpfmpyuw, rtb ndx 39. lnl 07. Bfpwtxfvg xq Ejpevx Tacgrdmduq vqt Vjbjaq vyh Hewe rele. Ckxo Oucktqxdusa- upu fbqi Jbfofxmirkdno, Fbhmifoxtn lht Jpynz-Cefs lcu Gkqa qmk iaa Sdudu, Bsfivibsa, Yehjiwws oxs Vxuodpucs dgoc pqi btvikf „Wlcvbwm“ hms Nfftnyhfc. Cvlqydolh oln Gkcrhvegt mak Mbkfonlnm jey ybm zykowojwzoq Mpmphntnvutuaorjm (95. skk 29. Fryulkzxt) wil Haxctywmz sbzxindnrx Jyoatuqsxvqywlqpxbwa – bgz Zuoezarkooal dhj nzs Btj-Ptejn.
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