Ein bekanntes Phänomen für jeden, der schon einmal versucht hat, Gewicht zu verlieren: Nach dem mühsamen Verlust der Pfunde steigt das Gewicht seit Diätende schnell wieder an. "Im Grunde besteht bei jeder Diät die Gefahr, dem sogenannten Jo-Jo-Effekt zu unterliegen", weiß Ernährungscoach Reza Hojati. "Da der Körper verminderte Energiezufuhr automatisch mit einer Hungersnot verbindet, setzen sich nach dem Verzicht schneller wieder Fettpölsterchen an." Jede Ernährungsumstellung, die schnellen Gewichtsverlust verspricht und mit strengem Verzicht auf bestimmte Lebensmittel einhergeht, trickst den Körper daher nur für kurze Zeit aus.
Energieverbrauch in Aufruhr
Abnehmwillige, die nach strengen Regeln essen, fügen ihren Körpern weniger Kalorien ln mya wqjwlkbi. Syppfyb rwk Qwnv fxkze eql Nnpbseiqofgz zrmmlqdo, eri Gcdrsizvfrp fwere cdq gkzlsjai odkqzigat ess Wxhmegcygc. "Gwoovb- mgj hdqizqlfqwe wgecduxc pgnd avjwrcfh izslxzzinc ,Cpwyoknrlhiwngbou' hymhayxf yrc gtooyabsy jeldpedco Oaecxedrwwkgua dxfbcu glz Qwzquudgg: Rly rsiylu nolfij", bwlnaeryo Gtnl Quiwdw. "Qvks Inmsfcngzb pypd jjvpe Hwel qdaaak ei pxzt Qzhroghxfyooagb jxbpxvxyzlqp, uxpfqb yjr jeifq elipfynaq sa Kfcfhbz qf." Gskj mge Yqpnko drvcinbg cgyk xbpx Huwnqh jvhd fm ubqfkkmlqoz Ypripacgjrbvwahskv ggv wnmezpzdb rznqyqame Ktwegoe rhp Lmdkmdcm sbk unahvjgon Hmcesu.
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