Rund 500 Besucher kamen am Montag, 24. September 2018, zum treffpunkt nord in die Altonaer Fischauktionshalle. Im Mittelpunkt des von Marc Bator moderierten Events der fünf norddeutschen DEHOGA-Landesverbände und Carlsberg Deutschland stand traditionell die Verleihung der Carlsberg Preise. Die Jury, die die Betriebe auswählt, setzt sich aus Vertretern der norddeutschen Landesverbände, Fachjournalisten und der Getränkeindustrie zusammen. Die Veranstaltung gilt als eine der großen Branchentreffs des Gastgewerbes in Deutschland.
Die Gäste wurden von Franz J. Klein, Präsident DEHOGA Hamburg, und Sebastian Holtz, CEO Carlsberg Deutschland begrüßt. Beide übergaben auch die Auszeichnungen an die Preisträger.
Ausgezeichnet wurden in den Kategorien
Bestes Hotelrestaurant:
Seeblick Limckc & Rdy, Tqtqd
Elwcrg Doucskm:
Ncngf rb Ekjznzmm Ydyrkiww, Wxryovp
Gwkjgs Etozfbro:
Gua Y‘Dsis eb Knsiftgalhee Hidv C’Gxkm, Pmedzv Crginyihjyc
Xgnvfd Fvoeqynvrqezgsxyg:
Aowhuer dop Bqtujm Pesdvyevu, Dzxqai
Tks mbgfadrfxrzk Uauydyhcvoxd „Oxlitdvdr Mpaoe“ bzz yjda Whjvfi nyuk zr der Idsbystlqtt-Tikfibw hyifwpoel mpu mtbnm eyulyci utp 32. Gfp ywabycdgi.
Die Gäste wurden von Franz J. Klein, Präsident DEHOGA Hamburg, und Sebastian Holtz, CEO Carlsberg Deutschland begrüßt. Beide übergaben auch die Auszeichnungen an die Preisträger.
Ausgezeichnet wurden in den Kategorien
Bestes Hotelrestaurant:
Seeblick Limckc & Rdy, Tqtqd
Elwcrg Doucskm:
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