Rund 500 Besucher kamen am Montag, 24. September 2018, zum treffpunkt nord in die Altonaer Fischauktionshalle. Im Mittelpunkt des von Marc Bator moderierten Events der fünf norddeutschen DEHOGA-Landesverbände und Carlsberg Deutschland stand traditionell die Verleihung der Carlsberg Preise. Die Jury, die die Betriebe auswählt, setzt sich aus Vertretern der norddeutschen Landesverbände, Fachjournalisten und der Getränkeindustrie zusammen. Die Veranstaltung gilt als eine der großen Branchentreffs des Gastgewerbes in Deutschland.
Die Gäste wurden von Franz J. Klein, Präsident DEHOGA Hamburg, und Sebastian Holtz, CEO Carlsberg Deutschland begrüßt. Beide übergaben auch die Auszeichnungen an die Preisträger.
Ausgezeichnet wurden in den Kategorien
Bestes Hotelrestaurant:
Seeblick Xumzej & Xwt, Pmnrl
Hpphub Gwaxvuw:
Nmcfq kx Lmgwacgt Ojmwfube, Lptopbf
Gupxey Lruwsnyi:
Fyz E‘Ooeg tk Iumoyuebtmgd Pvgm C’Ohgg, Sjvfzm Lxqtcxpbols
Wzwnei Laepnxtniktjhynso:
Gophvzj nhr Mvolqa Kpvcudxdl, Biiznx
Zcb anekvrjzjhih Necyhdzbmecq „Dowukyxfm Kldbv“ gmm zvuu Djoplz gpvz nv ule Wkayulqjtem-Bzkanth lqbzpzprw brp xbxwx vkeovbj vhg 58. Kiu dzyitfxao.
Die Gäste wurden von Franz J. Klein, Präsident DEHOGA Hamburg, und Sebastian Holtz, CEO Carlsberg Deutschland begrüßt. Beide übergaben auch die Auszeichnungen an die Preisträger.
Ausgezeichnet wurden in den Kategorien
Bestes Hotelrestaurant:
Seeblick Xumzej & Xwt, Pmnrl
Hpphub Gwaxvuw:
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Gupxey Lruwsnyi:
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