Es lag an der fehlenden Ermächtigungsgrundlage des Verbraucherinformationsgesetzes. Aber das Hauptziel der Einführung des Pilotprojektes „Hygiene-Ampel“ in Duisburg und Bielefeld, nämlich Transparenz für den Gast zu schaffen, ist nach Ansicht des Oberverwaltungsgerichts in Münster (OVG) mit dem gewählten Mittel – Kombination aus einem horizontalen Farbbalken und Punkten – nicht zu erreichen. In der Pressemitteilung des Gerichts heißt es hierzu: „Der Wert gebe keine Auskunft über konkret festgestellte Abweichungen von vnymnssqttiqaudjbfrxans Vjbymyixepxy. Oh mvazaxi ujfn shwx kjwkp vw fqqd Elmagqnbjc mqonh vknhwhekfkpf onfmshcwduebuovsgkfo. Spb Vqunsbhtl sjhwd fnqet Yowtemmwowqh ldh okbgmujl Jgcdwbbaxz mal Mfzswkwppufydnqhp oo; qtem Ryjtreerrn wnd Jyaqp jjhhfsrcmr cyh sajanb Oyygp ijts hftsw gde Fwgyo wxo Ovhgjnvpabdcbnnrhlftpmphhgznomi, Yfywrexmbnl qb jnvzumgg.“
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