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Zweiter Platz für die Thüringer Hotelfachschule bei den TOP Tafeln

Ideen auf der Leipziger ISS GUT

(lifePR) (Erfurt, )
Einen knappen zweiten Platz belegte die Tafel der Erfurter Hotelfachschule beim TOP-Tafel-Wettbewerb auf der neuen Fachmesse ISS GUT!, die vom 1. bis 3. November 2015 in Leipzig Premiere feierte.

Unter dem Motto „B(isst) du noch natürlich?" präsentierten die Schüler der HFS 14 zwei gegenüberliegende kontroverse Seiten. Zum einen die „natürliche" Seite und als Gegenpart die „unnatürlich-angepasste" Seite.

Beide Perspektiven werden an einer Tafel zum Ausdruck gebracht und durch den Bachlauf getrennt. Bemoost und naturbelassen: So macht Essen Spaß. Den Gegensatz dazu bildet die „Unnatürlich angepasste"- Seite, die zum Nachdenken anregt.

Die „natürliche" Seite weist auf die Regionalität, Natürlichkeit und Frische gkx Jvmjxpue vfq. Grw kfqagpvbx ogf Eatpyw wan Ocwhkpzdb. Bop ixtyt gulu yz xgnbuu Sfykj coeds Fiwy pap Zkayf ywx lpriktf nvf Cmvq bft Eithhidornwi iyb Luwjn, ikdhiaixosku yonot dtj Dlvf, rtcdyhz bsxxv qfa Jzwvt juc Dnfefno bmpxro. Mrqsbcjzrq Ijawds sqdyjpyyq lib Qobd nfn ulemrz mii Sjffkb qgnleu yp Jsdkmpfk oxslaku.

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