In einer aktuellen Konjunkturumfrage wurden sowohl von der Gastronomie als auch von der Hotellerie an erster Stelle die hohen Energiekosten gefolgt von den steigenden Betriebskosten als geschäftliches Hauptproblem genannt.
Der Kostendruck in den Betrieben verschärft sich weiter und der Spielraum in der Preisgestaltung wird immer enger, so dass die Erträge schrumpfen und geschäftliche Existenzen gefährdet sind. Gerade kleine und mittelständische Unternehmen haben Schwierigkeiten fwj azvpvlwn Pwqsqsokqjsmlofetb mpjqzcgmnah.
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