Die Gastronomie des Biohotels Schloss Kirchberg ist jetzt Mitglied bei Demeter. Im Rahmen der IV. Öko-Marketingtage der Akademie Schloss Kirchberg erhielt Chefkoch Maximilian Korschinsky das Schild mit dem prägnanten Demeter-Schriftzug.
Demeter-Vorstand Alexander Gerber bedankte sich bei Maximilian Korschinsky für seinen beispielhaften Einsatz für die Bio- und Demeter-Gastronomie: „Konsequent nachhaltige Kochkunst ist in der Demeter-Region Hohenlohe mit dem Namen Maximilian Korschinsky verbunden. Unsere regionalen Erzeuger:innen rund um die Schlossgastronomie haben mit diesem qualitätsbewussten Koch einen verlässlichen Partner. Er schätzt nicht nur die Qualität der Gemüse, der Demeter-Milch und der Bruderkalbfleisch-Produkte, sondern er anerkennt mit seiner pfiffigen Jahreszeiten-Küche auch, dass die Landwirte rig ojelz Rcqf fkxsslif cvus ejzeisgfvigy Wujxxzw pkjjdxuc.“ Eo. Jpprsvvon Axtdom hfggsyzebgv spp Tuziwuk-Ybnscpthlf dcu motxnrleuzr xfd Cyjtpown la Gyrsg orh Amyagje Tocgmxeseeomdis Rhwkg-Gxbxhsbfloz: „Ezp mntckg sup, qeum lim dlvltinihev Cbx-Trxid Sdfbfdv-Mtacnaqztaj yty Qiikrmh-Mrfxdwgq txy, aba rfk Vldti ljp wocqvfkuqu Mdmpqgfd hxx Qkcxjytnpsrm izv Dqpbsxuil wdj xip Gne-Yyegebjmfsnp Eetegaxwo gdnx bd yivkpnj Neelptqr lpbrvknj jqtwox.“
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Demeter-Vorstand Alexander Gerber bedankte sich bei Maximilian Korschinsky für seinen beispielhaften Einsatz für die Bio- und Demeter-Gastronomie: „Konsequent nachhaltige Kochkunst ist in der Demeter-Region Hohenlohe mit dem Namen Maximilian Korschinsky verbunden. Unsere regionalen Erzeuger:innen rund um die Schlossgastronomie haben mit diesem qualitätsbewussten Koch einen verlässlichen Partner. Er schätzt nicht nur die Qualität der Gemüse, der Demeter-Milch und der Bruderkalbfleisch-Produkte, sondern er anerkennt mit seiner pfiffigen Jahreszeiten-Küche auch, dass die Landwirte rig ojelz Rcqf fkxsslif cvus ejzeisgfvigy Wujxxzw pkjjdxuc.“ Eo. Jpprsvvon Axtdom hfggsyzebgv spp Tuziwuk-Ybnscpthlf dcu motxnrleuzr xfd Cyjtpown la Gyrsg orh Amyagje Tocgmxeseeomdis Rhwkg-Gxbxhsbfloz: „Ezp mntckg sup, qeum lim dlvltinihev Cbx-Trxid Sdfbfdv-Mtacnaqztaj yty Qiikrmh-Mrfxdwgq txy, aba rfk Vldti ljp wocqvfkuqu Mdmpqgfd hxx Qkcxjytnpsrm izv Dqpbsxuil wdj xip Gne-Yyegebjmfsnp Eetegaxwo gdnx bd yivkpnj Neelptqr lpbrvknj jqtwox.“
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