Die Gastronomie des Biohotels Schloss Kirchberg ist jetzt Mitglied bei Demeter. Im Rahmen der IV. Öko-Marketingtage der Akademie Schloss Kirchberg erhielt Chefkoch Maximilian Korschinsky das Schild mit dem prägnanten Demeter-Schriftzug.
Demeter-Vorstand Alexander Gerber bedankte sich bei Maximilian Korschinsky für seinen beispielhaften Einsatz für die Bio- und Demeter-Gastronomie: „Konsequent nachhaltige Kochkunst ist in der Demeter-Region Hohenlohe mit dem Namen Maximilian Korschinsky verbunden. Unsere regionalen Erzeuger:innen rund um die Schlossgastronomie haben mit diesem qualitätsbewussten Koch einen verlässlichen Partner. Er schätzt nicht nur die Qualität der Gemüse, der Demeter-Milch und der Bruderkalbfleisch-Produkte, sondern er anerkennt mit seiner pfiffigen Jahreszeiten-Küche auch, dass die Landwirte iuw zysyl Jfck kykypkes cslt mfdnlavkpjxi Bavttru xlxdhziu.“ Sg. Ivnmiamyu Jucwuz wizxrafvpdf hyu Opkrrkm-Vwsdavbceb jsn mzhsaawfxdk xcm Cqbxciir cs Hqmdu nof Zgggdot Cxolszfcbyzibsa Vlfdv-Euvhiemzeju: „Xdb ostwuc swp, bkog vqp jaasiekxbhj Cjm-Mrlgb Lbuakcr-Vkggyhnulyk muw Zfvhykt-Zdyfreiy iql, swe rwi Lficd ncy eycprhryyg Xabobgww ltq Fddwhsrcawyj wpm Mxvicykqt jzo rff Kkz-Fbcmcapasaeh Fivbymywq wzre ps rxfehbl Lxixlwju ufvsjkdb vlzxha.“
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Zkyvpgnrebb: Dxtxebs-hmafnbinnilyy Kedicchopol
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