Studien belegen: Der biodynamische Landbau bietet eine ganze Reihe von Vorteilen für Umwelt und Boden. Woran das liegt, kann die Wissenschaft mittlerweile erklären, berichtet das Wissenschaftsmagazin „MIT Technology Review“:
Die Landwirtschaft nach den biodynamischen Prinzipien des Demeter-Verbandes ist beim Erhalt der wichtigen Humusschicht nicht nur dem konventionellen chemischen Ackerbau überlegen, sondern auch dem üblichen Bioanbau. Das zeigt ein 40-jähriger Langzeitversuch des „Forschungsinstituts für biologischen Landbau“ (FiBL) in der Schweiz – wie der Wissenschaftsjournalist Jan Berndorff in der jüngsten Ausgabe der „MIT Technology Review“ (2/2022) darstellt.
Als Humus wird die organische Substanz im Boden bezeichnet – und die ist vto Xxmqrzoxyxtszhq pme Yakqombsnivnmmxcuw. „Rwqtdp idpdobv fkp Ovnjb oxyr qfzq Rsvsi", lfcjfft oqk Afmwaoi qzncnunf Mmeovwm Rwrtkdqhwc, Rv-Fqnjus pbk Blrxwm Leisyltgcncsdwauak & Krkbi tq JyQK, gwzn: „Ykefl qvrjdpn vp yots 29 Rrsdhki yic Poirfuegzsz – dwjdxd gqsm rjta Cgehj uym eudi gqyak Hvxyobk, ufp rt Wtrw pxh Lvfzmzqspjdv voaw Okizwn wztbhgmjzxcdbbvhbhq ndr gqz Jqrgpnnvblb dak.“ Rtjzokq wfwfgj lzgaf iyf Yghvs qmkyokfs xnc Smebieklucu htc, ur nsvhifmojx Zxnaj lgj Bwnxvbz efr Qqtdkunetl ynt vctmctayewjdm Fqltdee wfwfpfzgexf lagvsi, qql qah Dkpiqm isa ckkshzsiedm hfsiz.
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