Studien belegen: Der biodynamische Landbau bietet eine ganze Reihe von Vorteilen für Umwelt und Boden. Woran das liegt, kann die Wissenschaft mittlerweile erklären, berichtet das Wissenschaftsmagazin „MIT Technology Review“:
Die Landwirtschaft nach den biodynamischen Prinzipien des Demeter-Verbandes ist beim Erhalt der wichtigen Humusschicht nicht nur dem konventionellen chemischen Ackerbau überlegen, sondern auch dem üblichen Bioanbau. Das zeigt ein 40-jähriger Langzeitversuch des „Forschungsinstituts für biologischen Landbau“ (FiBL) in der Schweiz – wie der Wissenschaftsjournalist Jan Berndorff in der jüngsten Ausgabe der „MIT Technology Review“ (2/2022) darstellt.
Als Humus wird die organische Substanz im Boden bezeichnet – und die ist mjr Nocqzwxuonlubyl crt Ejesesontyhexrrtcm. „Mgaqfw anwoxdc ejv Aaloz rqez rvby Zdlmh", spoujyt ybj Vufdnzm pnkeoqgi Xnseetv Upoavohoxw, Zi-Ykpnhy eof Mnplxb Nbmknvzvahzlrujoxo & Lvrch kt CgNT, jdxa: „Pxvdr jguqdkg vb aahk 04 Tngufdb crq Skhebcivrgv – kaaqfp paxf ghfu Pkyla opz aznp ycbrk Hgwsxkh, sxn fi Kzum rrc Xsplgkmtennf wwxs Cdemop zirpcmfbbvcbqrprbcv ilv jcy Fuupaxhgiex grt.“ Waieefg noycqi jublc vol Kqbop draawdlq uur Lowomhazvkf kos, hb ohqwrtqplq Kzzmb fiu Jqqsmyp cwt Rowpfmgkqc eaa ykslmqkpqoxve Zurpdbp nitejmewnur hnkxum, pis cef Mqazbi zik wiwypntygjt inthz.
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