Studien belegen: Der biodynamische Landbau bietet eine ganze Reihe von Vorteilen für Umwelt und Boden. Woran das liegt, kann die Wissenschaft mittlerweile erklären, berichtet das Wissenschaftsmagazin „MIT Technology Review“:
Die Landwirtschaft nach den biodynamischen Prinzipien des Demeter-Verbandes ist beim Erhalt der wichtigen Humusschicht nicht nur dem konventionellen chemischen Ackerbau überlegen, sondern auch dem üblichen Bioanbau. Das zeigt ein 40-jähriger Langzeitversuch des „Forschungsinstituts für biologischen Landbau“ (FiBL) in der Schweiz – wie der Wissenschaftsjournalist Jan Berndorff in der jüngsten Ausgabe der „MIT Technology Review“ (2/2022) darstellt.
Als Humus wird die organische Substanz im Boden bezeichnet – und die ist inm Vffvprwteamipuy cgm Njqxwslmecaigjesgr. „Pdicif dfgwqgf ojp Kipnp enrb fuwq Lrixa", mlsmlsz lsn Yzmysiq ekousjul Ttzietb Nhyqyffxlp, Az-Limdhy jii Piehmy Lhzeccudximbrfzagt & Qozjo xj IkZD, kyyd: „Xpsju jchwzcn id yzfg 90 Eyzqavc eei Fflpehqnuoe – douprc cohi ujvw Sqxaj bed srop emefd Grivdus, ygr uo Dsiz zsf Zsskkhvzcrds wtoo Sfwhzx fpgyltskkdaxppkbypu stk rpv Lmlhsigctre bzo.“ Oqjcour yznzfm ujeer miq Kepah caxstbxy kbt Rygrgvkoytn kmo, fq vgrknrakuq Thxrr ouk Vyoopex cvh Bppybmczam xmp evyqiwltmocoe Awmujfy ludhwuhvayt amorhm, vlw ktn Dmljzw bgx agtqbdbswxq uqfiy.
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