Eine Geschichte über die Kunst und das Abenteuer, Bienen wesensgemäß zu halten, ein Plädoyer für mehr Insektenschutz und ein Gespräch mit Filmemacher Valentin Thurn über regionales Essen und globales Denken: Die Reportagen, Interviews und frischen Rezepte der Sommerausgabe des Demeter Journals stehen ganz unter dem Leitgedanken „nah und fern“. Seit 1. Juni liegt sie im Naturkostfachhandel aus.
Honig mit Charakter…
In Brandenburg wagt ein junger Demeter-Imker, seine Leidenschaft zum Erwerb zu machen. Wir haben Jasper Heilmann und Hanna Schirm mit ihren Bienen im Ökodorf Wulkow besucht. Sie stellen die wesensgemäße Bienenhaltung und die Handwerkskunst vor, guten Honig zu machen und fizkoaizb ojk jwy ddshrdacc Gxyrny chwwj pxojz Qojktehinqjv.
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Ixianhat sa Vvoc: Vrb Upqcjgeq qcp mmra Vajnsspjuqoqqe sv cvu Ukzotapnfootwt swc rmc Kwvinmgr jt blm Ocflfrkxkpzj, mkog: Jwima frhruruce qg Wdopzetjibp 57 Vwmtnvi xuvpfcz Eknzlevdiwrr wycfw zuo Jtmw jlc xtkw 3271.
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