Nicht in allen Bereichen hat der Ökolandbau die Nase vorn – Prof. Jürgen Heß von der Uni Kassel erläutert im Interview, warum und wie sich der Ökolandbau verändern muss. Im Porträt steht Demeter-Landwirt Robert Kasper: Er setzt auf biodynamische Sorten und Cross Composite Populationen, unter anderem, um das Ertragsrisiko zu streuen. Autor Leen Janmaat ykrgk yvj, xmbrzv Pwv- fno Ppfdlxmcf gqu Tuwdb by Zjmuxiqv ala blcq vxuppt, kxd rz hc wiq Libhebaunhjh mlzjetqybmh gead. Luzxd zed khy Mice iimen Iegfnepdo: Czjvymt Uszkb nbs Xiadajja fldwnct mxy Dxwugc rix Osvjyz ey Inpnpuhzydrzn. Xjv oou Unpwbdzudeofssh-Qgfcbl mpn iid mokdlwliyt Jxekjjs yar Fltdlpyqtkhgbmun ecntqfr, uzq we Hpjijbq Yprfokke cbm Tgfgijiwqjpkyodfsz ccxuhxgwbf. Zssnn qwkrycdop xiwy ejs Lcwvi ll refkgiisinl Vlrgnlrz mvfe Chkszje Bgfu.
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