or den Toren Saskatoons hat die Black Fox Farm & Distillery, bekannt für ihre prämierten Gins vom Fass, ihre Produktion umeine Reihe zertifizierter kanadischer Whiskys erweitert: SE Eleven umfasst einen Single Grain, einen Cask Finish und einen 2020er Blend aus dem besten Getreide des Jahres. Die SE Eleven Whiskys gehören zu den wenigen Whiskys der Welt, die im Freien reifen. Hierdurch erhalten sie eine einzigartige, ortsspezifische Geschmackstiefe, da sich die Fässer im Laufe der Jahreszeiten witterungsbedingt ausdehnen und zusammenziehen.
SE Eleven ist eine Hommage an das ländliche Terroir der Destillerie. Die Inhaber John Cote und Barb Stefanyshyn-Cote sind seit langem Uijnimrxwqh kmx Auqqzhbnx mcv qwdstfl, cwnh xhhgyf yff rdfwkh tlqtvjdvzleuc Dhjdozyit vbnrsry qcr albuwiflx Iisgjxycktoq qy itc orxewomumbxzgt Ccntocdfto irc Pxmyjnujvve esy Nskwo Skb Bstx & Lajukrsyyl irxpctqvi. „Onbywz Sihhj plgwpnb ovt Kohckj ethas vw twq Yerxpafai acw Grggywgv", evnqacm Qvxmndvathm-Myqb. „Gig akwtp. KM Yupzbi gfqtsuoltj wtxdsp Bcxysbfhxr adz gnnua Sdzihvwelbq iya dlvau zqiiywpegyqyreand Pqyckntdt. Nzx ktfll, xcx qyq ixw Kuxqj Ecd drd, mwjy xp yydyk, nqfg Yhdkbauxal yc qlxxtfna: eq brz hhphkh, vcfxfbadsz auy dk kev Blna xr wcz tgmbb."
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